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芝士土豆球的做法_饮食常识-美食1+1

时间:2018-06-08    作者:admin    来源:美食1+1 点击:次  

tags: 美食 芝士 豆球


       芝士 cheese (奶酪,有时也会叫成起司,通常这种蛋糕很比较甜,奶味也很浓,但和西餐里用的芝士完全是两种味道,据说这种蛋糕时想保持身材的mm的大敌)-----不知道起

源,大概是欧洲某国,但英文也早有这个单词,不过蒙古那边也有羊奶做的。

食材:

         土豆2个,生粉半碗,鸡蛋4个,盐,面包糠,胡椒粉,芝士



做法:

         ①将土豆切成块放入蒸锅中蒸熟。

         ②将蒸熟的土豆放入碗中碾成泥。


         ③加入盐和黑胡椒粉,混合搅拌。
 
         ④在土豆泥中加入生粉,用手将土豆泥捏成团。
 
         ⑤将土豆搓成面团,在中间压个凹槽,将芝士塞入凹槽中,把土豆泥搓成球。
 
         ⑥将搓好的土豆球的面上裹上蛋液和面包糠。
 
         ⑦把土豆泥放入锅中,用小火炸,直到颜色变成金黄色就可以出锅了。
 
         ⑧这款芝士土豆泥一定要趁热吃哦,放凉了再吃口感不是太好。
 
  
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