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黑麦面包

时间:2016-04-25    作者:admin    来源:美食1+1 点击:次  

tags: 美食1+1 糕点小吃

  黑麦面包

      薄脆饼干是制作简单,成为一个可爱的东西,当你的朋友。
 
  成分
 
  ?300g/10盎司全麦黑麦面粉,加上额外的灰尘
 
  1茶匙盐
 
  ?茶匙发酵粉
 
  1堆积茶匙茴香籽、茴香籽
 
  1茶匙蜂蜜
 
  30g/盎司黄油,软化
 
  为一流(可选)
 
  1免费范围蛋清
 
  混合的种子,如香菜、茴香、罂粟、芝麻
 
  方法
 
  预热烤箱至180C风扇/气/ 6。
 
  把面粉放在一个大碗里。加入盐、泡打粉、茴香籽、蜂蜜和黄油。拌匀,然后慢慢加入175ml/以6FL盎司水,搅拌,直到你有一个柔软的面团。不要担心如果这有点粘,它会很好,一旦你开始滚动。
 
  面粉,一个工作面,然后把面团。把面团滚出去。
 
  切断20cm / 8轮–你应该得到6 - 8轮。在轮中间切开一个小洞。
 
  将轮3烤盘和刺的薄脆饼干上叉。
 
  馅料,搅拌蛋清1汤匙水和刷过薄脆饼干。撒上你的选择的种子,然后轻轻地按。
 
  烘烤12-15分钟。取出。
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