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手指饼干

时间:2016-04-12    作者:admin    来源:美食1+1 点击:次  

tags: 美食1+1 糕点小吃

  手指饼干

        光,脆脆的法式饼干,完美精致的下午茶治疗。而不是香草,尝试香料饼干混合橙皮或地面豆蔻。
 
  成分
 
  125g/4?盎司无盐黄油,软化
 
  125g/4?盎司糖粉,过筛
 
  125g/4?盎司面粉过筛
 
  盐
 
  1茶匙香草精
 
  3个大蛋黄
 
  方法
 
  烤箱预热180C/350F /气4线两烤盘铺烘焙纸。
 
  把黄油和糖粉倒入碗中,打使用搅拌器直到苍白而光滑。打在面粉里,一个一半在一个时间。加入盐和香草精,然后打在蛋清里。
 
  将混合物倒入装有圆形喷嘴和管道混合直线一厘米/?裱花袋,约8厘米/ 3长到纸上。离开5 / 2之间的每个饼干作为他们将蔓延在烹饪。
 
  转移托盘冰箱15-20分钟,或直到面团坚定地触摸。
 
  10-12分钟,烤饼干,直到金黄色的边缘。使用调色板刀转移到电线机架冷却(所以他们不粘到托盘)。
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