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更安全的使用电压力锅

时间:2012-11-25    作者:admin    来源:美食1+1 点击:次  

tags: 美食1+1 厨房宝典

     


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      电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面的烹饪需要,能快速、安全、自动实现多种烹调方式,其节能、营养的特性是现代人追求的方向。
   
  电压力锅的缺点:容易堵塞,使用过程中被食物堵塞,则应关闭电源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使电压力锅漏气,为此,需要及时更新。   烹饪食物时大量的水汽蒸发,不仅严重污染家居环境,危害您的身体健康,而且带走了食物中大量的香味和营养。

  电压力锅的优点:省时省力。 电高压锅煮东西不会冒气,不仅节能,而且充分保留营养,还具有快速烹饪,省电节能,一锅多用等特点。煮鸡无须加水,喝汤更有滋味!
    
    电压力锅使用
        设定预制定时时间(如果不要预制定时,省去此步骤)。按一下“定时”键显示屏递增0.5小时,“定时”键循环设置。可设定预制定时最长8小时。根据烹调食物选择菜单键,并按一下所选菜单键(如煮饭,按一下“煮饭”键)定时灯亮,所选择菜单工作指示灯亮。如果没有设置预制定时时间,则显示器开始以每0.5小时递减,当倒计时完成,显示器显示“00”,定时灯熄灭,开始加热。如果没有设置预制定时时间,按菜单键后,则所选择菜单工作指示灯亮,开始加热。当完成加热及保压过程,响铃一声,工作指示灯熄灭,保温指示灯闪烁(指示锅内压力较高),转入保温状态。当锅内压力较低时,保温灯常亮。

 

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